A talaj felszíne alatt gigantikus vegyiüzemek működnek, amelyeknek munkásai csak mikroszkóppal láthatók. E parányi élőlények működése nélkül nem lenne gabona, ipari növény és takarmány, így állati fehérje sem.
A humusz egy-két méteres rétegét évmilliárdok alatt alakították ki a mikroorganizmusok a talajban élő más alacsonyrendű növényi és állati szervezetekkel együtt, de a kémiai építőelemekre való lebontás döntő mértékben a baktériumok (és a gombák) tevékenységének eredménye. A humusz egy grammjában több milliárd baktérium él, amelyek az említett szervezetekkel együtt aprítják és bomlasztják a talajra és talajba kerülő állati és növényi szervezetek hulladékát és maradványait, söt egymást is.
A lebontás első szakaszát rothasztó baktériumok végzik, a további folyamatokhoz azonban bőséges oxigén szükséges, ezért olyan fontos a talaj fellazítása, a szántás. A fehérjetartalmú maradványok lebomlásakor keletkező ammónia a baktériumtevékenység révén nitritté, majd a növények által közvetlenül értékesíthető nitráttá alakul. Töretlen, oxigénszegény talajban a baktériumok nem tudnak nitrátot készíteni, a nitrogén gázállapotban elszökik, s ez nagy gazdasági veszteséget okoz.
(Felhasznált irodalom : Lovas Béla : Mikroszkóp, mikrokozmosz).
Kommentáld!